Die Sektkellerei Sartor ist ein mittelständisches Familienunternehmen in Polch bei Koblenz. Wir stellen die verschiedensten Getränke von Wein & Sekt, über alkoholhaltige Mischgetränke, bis hin zu alkoholfreien Getränken her.

Aufgaben

Worum geht es?

  • Als Weintechnologe in unserem Unternehmen führen Sie alle im Keller anfallenden Arbeiten durch wie
  • Warenannahme,
  • Vinifikation,
  • Cuvéetierung,
  • Versektung,
  • Filtration,
  • Ausmischen von Mischgetränken,
  • Karbonisieren,
  • Behandlungen,
  • Füllvorbereitung etc.
  • Im Team führen Sie Qualitätskontrollen durch und werden in den Weineinkauf mit einbezogen.
  • Die Umsetzung der Arbeitsaufträge erfolgt stets nach Anforderung von IFS, HACCP und gegebenenfalls Bio-Richtlinien.
  • Zudem wirken Sie im Team an neuen innovativen Produkten mit und führen Produkt- sowie Verfahrenstests durch.

Qualifikation

Wen suchen wir?

  • Sie identifizieren sich mit Wein & Sekt, haben aber auch ein Interesse an der Herstellung anderer Produkte und finden die Mitwirkung an neuen Produkten spannend.
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Winzer, Weintechnologe, Weinbautechniker, Kellermeister, Brauer & Mälzer, Fachkraft für Fruchtsafttechnik, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation.
  • Sie sind hochmotiviert sich stetig weiter zu entwickeln und lernwillig.
  • Sie arbeiten qualitätsbewusst, sind zuverlässig und leistungsbereit.
  • Sie bringen ein hohes Maß an Selbstorganisation mit und arbeiten gerne eigenständig nach Zielvorgaben.

Benefits

Was bieten wir Ihnen?

Als Getränkehersteller mit einem breiten Produktportfolio ist und bleibt es bei uns spannend. Sie erwartet ein anspruchsvoller und gleichermaßen abwechslungsreicher Job. Wir sind ein familiäres Team auch hochmotivierten Kollegen, die freundschaftlich und professionell zusammenarbeiten. Wir bieten eine individuelle Förderung, persönliche Weiterentwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten. Neben einer angemessenen Bezahlung ist es unser Anliegen den Mitarbeitern sinnvolle Anreize zu bieten.

Job Overview

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